Inurrieta Coral Rosado

JAHRGANG 2021

Alkoholgehalt: 13,5 % vol.

TRAUBENSORTEN

60% Cabernet Sauvignon, 40% Garnacha

WEINBEREITUNG

Direktes Abziehen des Vorlaufmosts nach einer Kältemaischung von 2 bis 4 Stunden im Kontakt mit der Maische, in Abhängigkeit der jeweiligen Traubensorte. Langsame alkoholische Gärung bei geringer Temperatur während 13 bis 17 Tagen.
Ausbau:
6 Monate im Behälter auf der Feinhef 

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VERKOSTUNGSNOTIZ

Blasse korallenrosa Farbe. Verschieden, attraktiv, elegant. Der Wein fesselt einen bereits beim Einschenken und präsentiert sich im Glas wie ein Sonnenuntergang im Sommer. Feine und elegante Nase mit vorherrschenden Frühlings- und Sommeraromen: Flieder, rosa Grapefruit und weißer Pfirsich, die durch sanft anklingende Mineralnoten gestützt werden. Frisch und liebkosend am Gaumen, mit seidener Textur als Ergebnis seines sechsmonatigen Ausbaus auf der Feinhefe. Ein Wein, der zum Nachschenken einlädt.

AUSZEICHNUNGEN

Añada 2020

Medalla de Oro. Challenge Int. du Vin 2021 (Francia).

Medalla de Plata. Conc. Int. Mundus Vini 2021 (Alemania).

Añada 2019

Medalla de Plata. Conc. Int. Mundus Vini 2020 (Alemania).

Medalla de Plata. Conc. Int. Bacchus 2020 (España).

Añada 2018

Medalla de Oro. Conc. Mundial de Bruselas 2019 (Bélgica).

 

 

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