Los Vinos

Gilbert & Gaillard

Inurrieta Intacta

Blanco Semidulce Sauvignon Blanc

Nota de cata

…emociones para disfrutar…

Color amarillo verdoso, brillante. Muy aromático, con los descriptores propios de la variedad, como piña, fruta de la pasión y pomelo, con un fondo vegetal de boj y hierba recién cortada, un Sauvignon Blanc de libro.

Un punto de dulzor, compensado con una adecuada acidez y un sutil gas carbónico natural, hacen de Intacta un vino equilibrado y nada empalagoso.
Es un vino refrescante y divertido, apto para todos los públicos y para cualquier ocasión.

 

Añada

Añada 2023. Graduación alcohólica: 11 % vol.

Variedad Uva

Sauvignon Blanc

Elaboración

Fermentación controlada a baja temperatura, entre 14 y 16º C, hasta alcanzar el nivel de azúcar deseado, momento en que lo enfriamos por debajo de 0º C para detener la fermentación.