AÑADA 2022
Graduación alcohólica: 13,5 % vol.
VARIEDADES DE UVA
Cabernet Sauvignon y Garnacha.
ELABORACIÓN
Sangrado directo del mosto lágrima, previa maceración en frío con los hollejos durante 2-4 horas. Fermentación en acero inoxidable a baja temperatura durante 15 días. Permanece sobre sus lías finas durante 3 meses.
Notas de cata
…aire limpio de primavera…
Color Coral pálido, diferente, atractivo, atrevido. Delicado y elegante en la nariz, destacan los aromas de pomelo, rosa, lichi y albaricoque sostenidos por un sutil toque mineral y floral.
La boca es sedosa y sorprendente, con una acidez cítrica refrescante, tiene buena estructura, conformada por unas lías finas y elegantes bien integradas, que nos invita a disfrutarlo una y otra vez.
Premios
Añada 2022
Medalla de Oro. Gilbert&Gaillard.
Medalla de Oro. CWSA.
92 puntos. Guía ADN Verema.
Añada 2021
Medalla de Oro. Conc. G100.
Medalla de Oro. Gilbert&Gaillard.
Doble Medalla de Oro. CWSA Best Value.
Medalla de Oro. Challenge International Du Vin.
Medalla de Oro. Bacchus.
Añada 2020
Medalla de Oro. Challenge Int. du Vin.
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