AÑADA 2022
Graduación alcohólica: 13,5 % vol.
VARIEDADES DE UVA
Garnacha y Cabernet Sauvignon.
ELABORACIÓN
Sangrado directo del mosto lágrima, previa maceración en frío con los hollejos durante 2-4 horas. Fermentación en acero inoxidable a baja temperatura durante 16 días. Permanece en tina de madera sobre sus lías finas durante 3 meses.
Notas de cata
…aire limpio de primavera…
Color Coral pálido, diferente, atractivo, atrevido. Delicado y elegante en la nariz, destacan los aromas de pomelo, rosa, lichi y albaricoque sostenidos por un sutil toque mineral y floral muy sexy.
La boca es sedosa y sorprendente, con una acidez cítrica refrescante; tiene buena estructura, conformada por unas lías finas y elegantes bien integradas, que nos invita a disfrutarlo una y otra vez
Premios
Añada 2021
Doble Medalla de Oro. CWSA Best Value
Medalla de Oro. Challenge International Du Vin
Medalla de Oro. Bacchus 2022
Añada 2020
Medalla de Oro. Challenge Int. du Vin 2021 (Francia).
Medalla de Plata. Conc. Int. Mundus Vini 2021 (Alemania).
Añada 2019
Medalla de Plata. Conc. Int. Mundus Vini 2020 (Alemania).
Medalla de Plata. Conc. Int. Bacchus 2020 (España).
Añada 2018
Medalla de Oro. Conc. Mundial de Bruselas 2019 (Bélgica).
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