Inurrieta Mimao Blanco

Añada 2021

Graduación alcohólica: 12,5 % vol.

Variedad de uva

100% Garnacha Blanca

Elaboración

Fermentación alcohólica y crianza en barricas nuevas de roble francés durante 4 meses, con battonage periódicos.

Nota de cata

De color amarillo verdoso, límpido. En nariz destacan los aromas florales y cítricos propios de la garnacha, con un fondo mentolado y notas de cera de abeja y madera, muy elegante. En boca es fresco y cremoso, muy gastronómico.

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