Edición Limitada de 23.435 botellas
Añada 2020
Graduación Alcohólica: 13,5 % vol.
Variedad de Uva
Sauvignon Blanc.
Elaboración
Fermentación en tina de madera de roble francés, seguido de una crianza durante 8 meses en barrica también de roble francés, sobre lías finas y con batonnage periódicos.
Notas de cata
…elegancia y singularidad, juventud y experiencia…
Interesante fusión entre el nervio del Sauvignon Blanc y el sosiego que impregna la crianza en las mejores barricas sobre lías finas.
A la vista presenta un hermoso color amarillo pajizo. En nariz muy intenso, con una tentadora mezcla de aromas a fruta tropical y bollería, envueltos por unas elegantes y equilibradas notas de madera.
En boca, el vino se muestra graso y voluptuoso, arropado en todo momento por una refrescante acidez que la hace fluir sin esfuerzo, con un delicado retrogusto a fruta con sutiles recuerdos a roble.
Sus características lo hacen ideal para disfrutar de una buena comida de principio a fin.
Premios
Añada 2020
Medalla de Oro. Mundus Vini Cata Verano.
Añada 2019
90 puntos Guía Peñin 2021.
Añada 2018
Medalla de Oro. Conc. Mondial Sauvignon 2021 (Bélgica).
Medalla de Plata. Conc. Int. Challenge Int. du Vin 2021 (Francia).
Medalla de Oro. Conc Int. Mundial de Bruselas 2020 (Bélgica).
Medalla de Oro. Cofradía del vino de Navarra 2020 (España).
91 puntos Guia Peñin 2021.
Medalla de Plata. Conc. Int. Mundus Vini 2020 (Alemania).
Añada 2017
Medalla de Oro. Conc. Mondial Sauvignon 2019 (Bélgica).
90 puntos Guía Peñin 2020.
Bacchus de Plata. Conc. Int. Bacchus 2019 (España)

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